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反,反-2,4-壬二烯醛
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中文名称:
(E,E)-2,4-壬二烯醛
中文别名:

反,反-2,4-壬二烯醛

英文名称:
trans,trans-2,4-Nonadienal
英文别名:

2,4-NONADIEN-1-AL;

2,4-Nonadienal, (E,E)-;

CAS号:
5910-87-2
分子式:
C9H14O
分子量:
138.20700
精确质量:
138.10400
PSA:
17.07000
LogP:
2.48790

物化性质

纠错
外观与性状:
略黄色液体
密度:
0.862 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:
97-98 °C10 mm Hg(lit.)
闪点:
186 °F
折射率:
n20/D 1.5207(lit.)
水溶解性:
INSOLUBLE
稳定性:
Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件:
Refrigerator (+4ºC)
蒸汽密度:
>1 (vs air)

安全信息

纠错
  • WGK Germany:3

  • 安全说明:S24/25

生产方法及用途

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生产方法


由反式,反式-2,4-壬二烯经LiAIH4还原得相应的二烯醇,再经二氧化锰氧化而成。


用途


GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。


CAS号
5910-87-2
价格
319.00
英文名称
trans,trans-2,4-Nonadienal
分子式
C9H14O
分子量
138.21
价格
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规格
≥85%
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