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D-葡萄糖酸钙
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中文名称：
葡萄糖酸钙
中文别名：

葡糖酸钙一水合物;

葡萄酸钙一水合物;

葡萄酸鈣;

葡萄酸鈣一水合物;

英文名称：
Calcium gluconate
英文别名：

Calcium gluconate;

D-Gluconic acid,calcium salt;

D-gluconic acid,calcium-D gluconate;

Gluconic Acid Calcium Salt Monohydrate;

calcium gluconate;

查看更多英文别名

CAS号：
299-28-5
分子式：
C12H22CaO14
分子量：
430.37300
精确质量：
430.06400
PSA：
254.90000

物化性质

纠错
外观与性状：
白色结晶粉末或颗粒
熔点：
195°C
沸点：
673.6ºC at 760 mmHg
闪点：
375.2ºC
水溶解性：
3.3 g/100mL
稳定性：
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件：
库房低温通风干燥

安全信息

纠错

  • 海关编码：2918160000

  • WGK Germany：1

  • 危险类别码：R20/21/22; R36/37/38

  • 安全说明：S24/25

  • RTECS号：EW2100000

  • 危险品标志：Xn

生产方法及用途

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生产方法


1.淀粉乳用硫酸水解得到葡萄糖液，加石灰乳、营养盐和黑莓菌种子营养液，进行发酵。发酵液加石灰乳中和，过滤，滤液减压浓缩，结晶得粗产品，精制得到葡糖酸钙。
2.淀粉糖化发酵法


用途


作为食品添加剂，用作缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂。


CAS号
299-28-5
价格
￥39.00
英文名称
Calcium D-gluconate
分子式
C12H22CaO14
分子量
430.37
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