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油酸钠
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中文名称:油酸钠
中文同义词:(Z)-9-十八烯酸钠盐;9-十八烯酸钠;顺-9-十八烯酸钠盐;(Z)-9-十八烯酸钠盐,9-十八烯酸钠;十八烯酸钠;油酸钠(>98%,BR );油酸钠;十八碳烯-[9]-酸钠
英文名称:SODIUM OLEATE
英文同义词:9-Octadecenoicacid(Z)-,sodiumsalt;9-Octadecenoic acid (9Z)-, sodium salt;OLEICACIDSODIUMSALT,PRACTICAL;LSURE, NATRIUM-SALZ;SODIUM OLEATE POWDER;9-Octadecanoic acid, sodium salt;cis-9-Octadecenoic acid sodium salt, Oleic acid sodium salt;(Z)-9-Octadecenoic acid sodium salt
CAS号:143-19-1
分子式:C18H33NaO2
分子量:304.44
EINECS号:205-591-0
相关类别:Anionic Surfactants;Carboxylate (Surfactants);Functional Materials;Surfactants;有机金属盐;生化试剂;脂类;氟化学,含硫化合物;有机化工原料
Mol文件:143-19-1.mol
油酸钠
油酸钠 性质
熔点232-235 °C(lit.)
储存条件−20°C
形态Powder
颜色White to slightly yellow
Merck14,6828
稳定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库143-19-1(CAS DataBase Reference)
油酸钠 用途与合成方法
鉴别试验取细粉状试样约1g,在剧烈搅拌下缓慢加于l00ml,5%氯化钾溶液中,应形成凝胶状物质。
取试样500mg,与10ml硝酸和50ml水混匀,沸煮约30min,冷却,其钠试验(IT-28)和磷酸盐试验(IT-26)均呈阳性。
含量分析精确称取试样约800mg,移人一500ml容量瓶中,加水100ml和硝酸25ml,在加热板上煮沸10min。冷却后用水定容后混匀。吸移此溶液20.0ml于500ml锥形烧瓶中,加水100ml,加热至恰好沸腾。在搅拌下加喹钼柠酮试液(TS-202)50ml,盖上表面皿,在通风良好的橱内煮沸1min。在不断搅拌下冷却至室温,并经一已恒重的古氏坩埚(或中等孔隙度的多孔玻璃坩埚)过滤,用水洗涤5次每次25ml。于约225℃下干燥30min,冷却后称重。每毫克沉淀相当于五氧化二磷(P2O5)32.074μg。
毒性ADI 0~70mg/kg(以P205计;FAO/WHO,2001)。
GRAS(FDA,§182.6769,2000)。
LD50830mg/kg(小鼠,腹腔)。
使用限量GB 2760-96:肉制品lg/kg;果蔬脱皮GMP o
用途化学纯用于选矿、织物防水、制皂以及用作阴离子型表面活性剂和织物防水剂;分析纯(AR)油酸钠用于激活肝细胞中的蛋白激酶C。
安全信息
安全说明22-24/25-25-24
WGK Germany1
RTECS号RK1200000
F10-23


CAS号
143-19-1
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英文名称
Sodium oleate
分子式
C18H33NaO2
分子量
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